Istanbul hat eine weltweite einzigartige geographische Besonderheit: Istanbul ist die einzige Stadt, die sich über zwei Kontinente ausdehnt, sie verbindet den europäischen mit dem asiatischen Kontinent. Die Kulturen dieser beiden verschiedenen Kontinente - Orient und Okzident - spiegeln sich im ganzen Stadtbild von Istanbul wieder. Man sieht Einkaufszentren und Basare, Bürotüreme und Minarette, Highheels und Schleier.

Besonders positiv fällt auf,  wie diese zwei so verschiedenenen Welten in dieser kontrastreichen Stadt so einvernehmlich nebeneinander leben. Seit dreitausend Jahren existiert die Stadt, das unter dem Namen Byzanz groß wurde, später Konstantinopel genannt wurde und heute Istanbul heisst. Die lange Geschichte der Stadt findet man heute an den Wänden von unzähligen Palästen, Moscheen, Kirchen und Synagogen. Das Stadtbild von Istanbul wird vor allem von seiner jungen Bevölkerung geprägt. Neben den acht Universitäten gibt es zahlreiche Cafes und Bars. 

Die türkische Küche ist vorzüglich. Die gehaltvollen Speisen werden auf einer Basis von frischen Kräutern, Gemüse, Fleisch und Fisch gezaubert. Die Süßspeisen können jeden überzeugen. Alkohol gibt es nur in Bierhallen und Lokantas (Garküchen) mit entsprechender Konzession.

Istanbul lädt zum Shoppingfieber ein. Hier gibt es alles, was man sich nur vorstellen kann, von Teppichen, Antiquitäten, Schmuck und Diamanten über Kleidung bis hin zu Gewürzen für die Küche. Jedoch sollte man sich vor dem Shoppen genau über die Zollbestimmungen informieren. (www.tuerkeihome.de/Seiten/unterwegs/zoll.htm).

Die schönste Reisezeit für Istanbul ist im Frühjahr und im Herbst.