Lassi für 4 Gläser
300 g Mango
1 Becher Naturjoghurt,
3,5 % 120 ml Milch
2 EL Zitronensaft
3 TL Zucker
Mango schälen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten im Mixer fein pürieren, Zucker nach Geschmack. Gut gekühlt servieren.
Statt Mango kann man auch andere Früchte oder Fruchtsaft nehmen.
Dieser Text ist ein Auszug aus dem Buch:
Alle Iren haben rote Haare
Länderklischees und die Wirklichkeit
von Elisabeth Pfurtscheller und Hartmut Ihnenfeldt
Herausgeber: Reisebuch Verlag
Taschenbuch: 290 Seiten
ISBN-10: 3947334389
ISBN-13: 978-3947334384
Preis Taschenbuch: 13,80 Euro
Preis E-Book: 6,99 Euro
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thalia.de
hugendubel.de
geniallokal.de
Dieses Buch enthält für jedes der 24 ausgewählten Länder ein Kapitel über dessen traditionelle Gerichte sowie ein bis zwei einfache Rezepte zum Nachkochen.
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